2017年度 ICA アジア・パシフィック大会金賞受賞！
ペルー産のホワイトカカオを使用したカカオ含有率45%のミルクチョコレート。
ペルー・ピウラ地方の希少なホワイトカカオを使用したカカオ含有率45%のミルクチョコレートです。
北海道産の粉乳を使用しているので、カカオの持つフルーティーな酸味と共にミルクの優しい甘さが感じられます。
パッケージに描かれた微笑ましいアルパカのイラストは、画家の樋上公実子さんがペルーにちなんだ動物として描きおろしたものです。
CACAO STOREについて
カカオ豆の輸入から手がけるBean To Barのセレクトショップとしてオープンしたテオブロマの姉妹店です。
CACAO STOREオリジナルのタブレットは、世界有数のトップショコラティエ土屋公二ならではの、なめらかな口溶けと完成度の高さが特長です。
Bean To Bar(ビーントゥバー)とは
その名の通り、ビーン（カカオ豆）からバー（板チョコ）になるまでの工程をすべて一社製造したチョコレートのことです。
