樋上公実子さんの描く動物タブレットシリーズ
フランス・ゲランド産の塩でうま味を引き立てたミルクチョコレート「タブレット オーレ サレ（カバ）」
ミルクチョコレートの中にゲランドの塩を入れた、とっておきのタブレットです。
練乳やキャラメルを感じさせるミルクの深いコクを塩のアクセントが一層引き立てています。
動物タブレットシリーズは、画家、樋上公実子さんのイラストによるオリジナリティ溢れたパッケージと確かな味わいから、ちょっとしたプレゼントやティータイムのお供として好評をいただいています。
フランス西海岸のブルターニュ地方のゲランド塩田で職人の伝統的な手作業によって作られるゲランドの塩は、ほのかな甘みと柔らかな塩味で素材の味を引き出す塩として知られています。
そんなゲランドの塩を使った「タブレット オーレ サレ」は、カカオ分45%のミルクチョコレートの中から時おり塩が現れ、口の中で溶けてゆくごとにおいしさを増していく一品です。
