ガナッシュ3種とプラリネ3種入りの期間限定ボンボンショコラの詰め合わせ

プラリネが3種類入っている、テオブロマでは珍しい詰め合わせです。
ガナッシュは土屋シェフが2020年から注目している黒糖とローズのボンボンショコラと人気の高い八丁味噌のガナッシュの3種入りです。

＜キャラメル黒糖＞

沖縄県波照間島産の黒糖で作ったキャラメルとガナッシュを合わせました。
黒糖の風味豊かなボンボンショコラです。

＜プラリネセル＞

フルールドセル（塩）入りのプラリネです。
ナッツとチョコレートに塩がアクセントとして加えられているのでプラリネの甘さと塩の優しい甘みと塩味が感じられます。

＜プラリネフランボワーズ＞

フランボワーズ味のプラリネです。
フランボワーズの甘酸っぱさとプラリネの甘さとナッツの風味が広がります。

＜プラリネカカオ＞

カカオマスを加えて甘さを控えめにしたプラリネです。ナッツとカカオの風味をお楽しみ下さい。

＜ローズ＞

ガナッシュにブルガリアダマスクローズウォーターを合わせました。ローズの上品な香りが広がります。

＜八丁味噌＞

八丁味噌のガナッシュとキャラメルとジンジャーのガナッシュをミルクチョコレートでコーティングしました。