テオブロマのbean to bar を使用したなめらかなガナッシュ
テオブロマのベネズエラ・チュアオ産のカカオ豆を使用したカカオ含有率70%のbean to barダークチョコレートを使った濃厚なガナッシュです。
チュアオ産のカカオの持つフルーティーな酸味と穏やかな渋みが感じられる口溶け滑らかで濃厚なガナッシュはそのままお召し上がりいただくのはもちろん、パンに塗ったり、アイスクリームにかけたり、ガナッシュを使ってデザートをお作りいただくのもおすすめです。
冷やすとより美味しくお召し上がりいただけます。
チョコレート好きな方へのプチギフトにぴったりな大人の方向けの濃厚なガナッシュです。
bean to barも手がけるチョコレート専門店ならではのガナッシュを是非お試し下さい。