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Bean To Bar マダガスカルプロジェクト100%

Bean To Bar マダガスカルプロジェクト100%

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ベトナム・ティエンジャン産カカオにキンカンを加えたカカオ含有率68%のビターチョコレート

ティエンジャン省の豊かな土壌で採れたカムクワット(キンカン)と同じティエンジャン省で採れたカカオ豆を使用したカカオ含有率68%のビターチョコレートです。
カカオの持つフルーティーな酸味とキンカンのほのかな酸味を楽しめます。

パッケージに描かれたきれいな蝶のイラストは、画家の樋上公実子さんがコロンビアにちなんだ動物として描き下ろしたものです。

Bean To Bar(ビーントゥバー)とは
その名の通り、ビーン(カカオ豆)からバー(板チョコ)になるまでの工程をすべて一社製造したチョコレートのことです。

内容量:80g
賞味期限:製造日から1年間
特定原材料:なし
酒:不使用
熨斗/ラッピング:不可
手提げ袋:ポリ袋

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