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ブラジル60%

ブラジル60%

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ブラジル・バイーア産のカカオを使用した、カカオストアブランドでは珍しいカカオ含有率60%のビターチョコレート

ブラジルのバイーアにあるアケッソンズのファゼンダセンプレ農園のカカオ豆を使用したビターチョコレートはブラジル産のカカオの特徴でもある ウッディーな香りと程よい酸味が感じられます。
通常はカカオ含有率70%でビターチョコレートを製造することがほとんどですが、このカカオの特徴を最大限に生かせるように、あえてカカオ含有率を60%にしました。

パッケージに描かれたアリクイは画家の樋上公実子さんがブラジルにちなんだ動物として描きおろしたものです。

箱のサイズ:縦13cm×横7cm×高さ1.3cm
内容量:50g
賞味期限:2020.06.01
特定原材料:なし
酒:不使用
熨斗/ラッピング:不可
手提げ袋:ポリ袋

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