カカオニブの食感と、塩で引き立てられた甘みが絶品!
カカオ分63%の上質タブレット
マダガスカル産のカカオを使用したカカオ分63%のダークチョコレートに、マダガスカル産のカカオニブをのせたタブレットです。
マダガスカル産カカオ特有のフレッシュな酸味とともに、海塩によって引き立てられたダークチョコレートの甘さをお楽しみいただけます。
カカオ二ブのカリカリとした心地よい食感がやみつきになる1枚です。
【メナカオについて】
マダガスカルのサンビラーノ川流域の協同組合が作るカカオ豆を使用しているマダガスカルのBean to Barブランドです。「MENAKAO(メナカオ)」の名前は、マダガスカル語で「赤」を意味する「MENA」とカカオを意味する「KAO」に由来しています。
サンビラーノ川の恵みを受けた肥沃な大地で育ち、農薬や肥料不使用で育てられた良質なカカオを使用し、砂糖やバニラといった原材料もマダガスカル産のものだけを使用しています。
目をひくパッケージには、マダガスカルの各地域の伝統衣装をまとったマダガスカルの人々が描かれています。