018年度I.C.A受賞作をまとめて楽しめるカカオスーヨのミニタブレット6枚セット
土屋シェフおすすめのカカオスーヨのおいしさをみなさまに体験いただきたいので今だけお得なお試し価格で販売いたします。この機会にペルーチョコレートの魅力をお楽しみください。
ペルー産チョコレートを代表する「カカオスーヨ」のミニタブレット25g×6枚をたっぷりと楽しめるセットです。
ペルー産カカオの豊かな表情を五感で体験いただけます。
内容(各25g×1枚)
・カカオスーヨ ピウラセレクト
・カカオスーヨ ピウラニブス
・カカオスーヨ ピウラミルク
・カカオスーヨ ラクナ
・カカオスーヨ チュンチョ
・カカオスーヨ キヌアクランチ
【カカオスーヨについて】
2012年に誕生した「カカオスーヨ」は、ペルーのピウラ、アマゾン、クスコ地方でカカオを栽培管理し、"Tree to Bar"を実践するブランドです。
また収穫されたカカオは農家と直接取引され、カカオ農家の生活を向上させることも目的としています。
2014年に土屋公二シェフがペルーを訪れた際、カカオスーヨ社の社長SAMIRと知り合い、ペルー産チョコレートのおいしさを知ったことからテオブロマでは2015年から輸入販売しています。
現在、日本ではテオブロマ限定販売となっています。