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ユズマジパン ユズマジパン
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ユズマジパン

2018年度ICA金賞受賞の新商品!
ゆず×チョコレートの世界観を1枚で楽しめる「ユズマジパン」


イギリス、アメリカ、イタリアの団体が創設した品評会「インターナショナル・チョコレート・アワード2018 アジアパシフィッック大会」で金賞を受賞した新商品です。
ここ数年トレンドとなっている和食材を使ったチョコレートの中でも人気の高いゆずを使った「ユズマジパン」は、トップショコラティエ土屋公二による味覚の芸術を手軽に楽しめる1枚です。

テオブロマ特製のゆずジャムをマジパンに練り込み、ベトナム・ティエンジャン産カカオを使用したビターチョコレートで包み込みました。
ゆずのさわやかな香りとアーモンドのコク、チョコレートのほど良い苦みと酸味が一体となって口の中に広がります。
その印象はもはや、タブレットの形をしたボンボンショコラと言っても過言ではありません。

オレンジやレモンと同じ柑橘類であるゆずの風味を活かした「ユズマジパン」は、フルーティーなチョコレートが好きな方や新しい物が好きな感度の高い方にも喜ばれる仕上がりです。
海外の方だけでなく、日本の方が食べてもゆずの新たな魅力に出会える一品です。

箱のサイズ:縦13cm×横7cm×高さ1.2cm
内容量:50g
賞味期限:製造から300日
特定原材料:乳
酒:使用
価格 : 1,300円(税込)
ポイント : 13
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この商品についてのレビュー

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ボンボン口溶けが良く、ふわっと柚子の香りが口中に広がります。 と...2019/03/26

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